Receitas do Dia do Pai

Aqui ficam as receitas das iguarias que as nossas crianças fizeram para os pais no Dia do Pai:

Sala A

Tarte de maçã

Ingredientes:

• Maçãs

• Base de massa quebrada

• Pau de canela

• Canela em pó

• Doce ou geleia 

Modo de preparação:

Cozer, em lume baixo, algumas maçãs com um pau de canela (com pouca ou nenhuma água). Depois de cozidas, retirar o pau de canela e transformar a maçã em puré.

Estender a massa quebrada numa tarteira e colocar o puré de maçã, depois de frio, no fundo. Colocar fatias de maçã até cobrir toda a tarteira e polvilhar com canela em pó. Levar ao forno até a massa cozinhar e ficar bem lourinha.

Depois de pronta e ainda quente, pincelar com um doce ou geleia.

Se usar maçã reineta pode colocar um pouco de açucar no puré.

Sala B

Gelatina com frutas

Ingredientes:

• 2 pacotes de gelatina com sabor a morango ou framboesa
• 1/2 litro de água quente (a ferver)
• 1/2 litro de água fria
• Maçãs e pêras picadas em pedaços bem pequenos

Modo de preparação:

Misture os dois pacotes de gelatina com a água a ferver, mexendo até dissolver bem.

Acrescente a água fria e misture novamente.

Deixe esfriar e quando começar a endurecer, acrescente as frutas picadas, misture bem e leve ao frigorífico entre 2 a 3 horas.

Informações adicionais:

Use outras frutas frescas: kiwi, morango ou uvas, tendo o cuidado de as ferver primeiro com uma colher de açúcar para que a gelatina possa endurecer.

Sala C

 

Beijinhos

Ingredientes:

• 3 pacotes de bolacha Maria
• 3 ovos
• Chocolate em pó (meio pacote)
• Margarina (um bocadinho mais que meio pacote)
• Côco ralado

Modo de preparação:

Partimos as bolachas em pedaços bem pequeninos, misturam-se os 3 ovos e a margarina derretida e mexe-se bem. De seguida, coloca-se o chocolate em pó e volta-se a mexer.

Quando estiver tudo bem mexido fazemos diversas bolas e passamos pelo côco. De seguida colocamos em formas e vai ao frio.